鮭／SAKE

紅鮭＜大・約2.5kg＞（ロシア産）あぶらのりがしつこすぎず、あっさりしすぎずの絶妙なバランス身色のサーモンピンクが鮮やか。焼き上がりは鮭特有の香ばしさが立ち登り、口に含むと身は柔らかい、あきのこない一品 11,000円(税込)

紅鮭＜大・半身＞（ロシア産）あぶらのりがしつこすぎず、あっさりしすぎずの絶妙なバランス身色のサーモンピンクが鮮やか。焼き上がりは鮭特有の香ばしさが立ち登り、口に含むと身は柔らかい、あきのこない一品 5,500円(税込)

紅鮭＜中・約2.3kg＞（ロシア産）こちらは紅鮭本来の美味しさを楽しむ甘塩仕立てに仕上げています。日常で食べるお魚だからこそ、どんな方でも美味しく楽しめる程よい塩気に仕上げました。お好みにあわせて、甘塩、中塩、辛塩で絶妙の塩ふりにできます。 8,800円(税込)

紅鮭＜中・半身＞（ロシア産）こちらは紅鮭本来の美味しさを楽しむ甘塩仕立てに仕上げています。日常で食べるお魚だからこそ、どんな方でも美味しく楽しめる程よい塩気に仕上げました。お好みにあわせて、甘塩、中塩、辛塩で絶妙の塩ふりにできます。 4,500円(税込)

紅鮭＜小・約2kg＞（ロシア産）身は脂肪分を多く含み、赤みが強く、鮭の中で身が一番赤く、赤ければ赤いほど美味。 6,000円(税込)

紅鮭＜小・半身＞（ロシア産）身は脂肪分を多く含み、赤みが強く、鮭の中で身が一番赤く、赤ければ赤いほど美味。 3,000円(税込)

時鮭＜大・約3.0kg＞若い魚体のため卵巣や精巣が成熟していない為、身肉に栄養素や脂があり、非常に深い味が特徴。身肉は綺麗なオレンジ色で、身の質はふんわりで、上品な味わいの一品 15,000円(税込)

時鮭＜中・約2.5kg＞若い魚体のため身肉に栄養素や脂があり、非常に味わい深く成長過程な為身は綺麗なサーモンピンクで、身質はふんわりしていて、上品な時知らずです。是非一度ご賞味ください。 13,000円(税込)

時鮭＜中・半身＞若い魚体のため身肉に栄養素や脂があり、非常に味わい深く成長過程な為身は綺麗なサーモンピンクで、身質はふんわりしていて、上品な時知らずです。是非一度ご賞味ください。 5,000円(税込)

時鮭＜小・約2kg＞脂ののり具合が最高です。おすすめ品です。甘塩で美味しく仕上げております。鮮度抜群のまま急速冷凍してお届け致します。 8,000円(税込)

時鮭＜小・半身＞脂ののり具合が最高です。おすすめ品です。甘塩で美味しく仕上げております。鮮度抜群のまま急速冷凍してお届け致します。 4,400円(税込)

天然紅鮭姿切り（ロシア産）[化粧箱] 程よい塩気と自然な脂のり、旨味の濃い紅鮭は切り身真空パック化粧箱にお入れしておりますのでご贈答にも最適です。 8,800円(税込)

釧路産定置網極上時鮭＜約4キロ＞時鮭は夏に獲れる季節外れの若い鮭。「時不知(ときしらず)」とも呼ばれ人気です。定置物で脂ののり具合が最高です。鮮度抜群のまま急速冷凍しているのでお刺身にも最適です。 25,000円(税込)

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